Dondurulmuş Ürünler

Dondurulmuş ürünlerle ilk kez 80’li yıllarda tanışan tüketicilerin bu ürün grubuna olan ilgisi her geçen gün artmaktadır. Önceleri büyük oranda ihracata ve toplu yemek sektörüne yönelik üretim yapan sektör artık iç pazarı da hareketlendirmiş, talebin artmasıyla firmalar, farklı ürünlerle ön plana çıkmaya başlamıştır. Bugün, dondurulmuş gıda denilince akla sebze ve meyvenin yanı sıra, unlu mamuller, patates çeşitleri, et, balık ve süt ürünleri gibi farklı ürün kategorileri de gelmektedir.
Dondurulmuş gıda sektörünün geçmişi, ülkemiz açısından oldukça yenidir. Son yirmi yıldır sektör ekonomide yer almış olmasına rağmen yurt içi piyasaya girmesi ve iç tüketimin artması özellikle son beş yılda gerçekleşmiştir. Bu oluşumda, kentleşmenin getirdiği hızlı yaşamın, dondurulmuş gıdalar konusunda halkın daha bilinçli olmasının ve kadınların iş dünyasındaki rolünün artması önemli etkenler olarak göze çarpmaktadır. Ancak iç tüketim istenilen düzeye erişmemiş olup halen üretimin büyük kısmı ihracata aktarılmaktadır.
Sektörde faaliyet gösteren firmaların büyük kısmı dondurulmuş sebze ve meyve üretimi dışında, et ürünleri, su ürünleri ve unlu mamulleri de dondurmak suretiyle daha geniş bir ürün yelpazesiyle piyasada yer almaktadır.
HEET TRADE olarak bu alanda da partnerlerimize geniş bağlantılarımızla yeni olanaklar sunmaya hazırız.